お勧めの昼食
お勧めの昼食とは
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- 親カテゴリ: レコーディングダイエット
- カテゴリ: レコーディングダイエット実践方法
- 最終更新日 2012年4月23日（月曜）00:37
- 2011年6月21日（火曜）14:14に公開
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昼食を摂取する際の留意点ですが、これは可能な限りカロリー表記がなされた料理やレストランを選択する、という事です。どうしても常勤で就職している人や、全日制の学生の場合には、昼食は必然的に外食せざるを得ないからです。やはり、手作りした弁当を持参しない限りは、内部の食堂や外部のレストランで外食するか、外のコンビニエンスストア等で弁当を購入するか、ともかく大方の場合は外食になるからです。この際、出来ればカロリーが明記された献立を選択すれば、レコーディングダイエットを実践する場合は非常に有益となります。
現在では便利な事に、コンビニやスーパー等の弁当や惣菜の大半に、カロリーが明記される様になりました。これ故、レコーディングダイエットにとっては歓迎すべき環境になったと言えます。或いはこういう環境が先に整ったからこそ、レコーディングダイエットが誕生して普及したのかも知れません。
さて昼食の目標となる摂取カロリーは、約500～600kcalとなります。従って女性の場合ですと、朝食と合わせて1,000kcalを上回ると、夕食は随分と物足りない献立になり兼ねません。
仮に夕食をメインにする主義の方の場合、出来るだけ夕食には700～800kcalは残したいものですが、その為には昼食を400kcal程度に抑える必要があります。この範囲内で食べられる弁当や惣菜には、例えば握り飯2個と緑茶だけか、或いは「ヘルシー」「レディース」等と銘打った弁当位しかありません。何しろハンバーガー1個でも400kcal程度はありますから、これでは珈琲も飲めなくなります。
この様に各商品と各献立のカロリーを参考にしながら、他の時間帯の食事との兼ね合いを考慮すると、大体どれ位の食事なら大丈夫か、この点が次第に見えてくる筈です。例えば、先に夕食の献立を決めた後で、残されたカロリーを計算して昼食を決めると、カロリーは一日の目標摂取量以内に収まるでしょう。それにしても一見面倒に思えたカロリー計算、習慣になるとあまりの面白さに病みつきになりませんか？こんな楽しい作業を栄養士さんだけに委ねるのは何とも勿体ないもので、是非自分自分で楽しみながら続けていきましょうね。
