プロテインを飲み易くする秘訣
プロテインを飲み易くする秘訣
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- 親カテゴリ: プロテインダイエット
- カテゴリ: プロテインの実践
- 最終更新日 2012年4月23日（月曜）00:37
- 2011年6月14日（火曜）17:14に公開
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現在ではプロテインの種類にも多様化が進み、チョコレート味、苺（ストロベリー）味、桃（ピーチ）味という、甘くて飲み易いプロテインが、数多く出回っています。
ところが、美味しい味を期待して購入したにも拘らず、意外にも味が口に合わなかった、という場合はあるものです。こんな時に「捨てるのは勿体ないし、だからと言って飲み続けるのはとても無理で…。」と途方に暮れた場合の飲み方を、この章では御紹介して参りましょう。
その筆頭は、溶かす飲料を味の濃い種類に変える事です。例えば、風味の強烈な柑橘系のオレンジジュース等や、粘性と甘味が強いヨーグルトドリンク等が、プロテイン自体の味を消す意味では効果的でしょう。ところがこの方法の場合、粉っぽさを打ち消す効果に於いては、殆ど期待は出来ない事を知らなくてはなりません。
従って、粉っぽくて飲みにくい場合には、ミキサーで粉砕したフルーツと混合する事により、本来の液体から半固体とも言うべき流動食の状態に変えて、飲むよりも食べる摂取方法に変えるのが効果的である様子です。
又、バナナ等のフルーツと適量の氷、お好みで蜂蜜やヨーグルト等を、合わせてミキサーで粉砕して、流動体の状態になったところへプロテインを混ぜ合わせる、こういうレシピもお勧め出来ます。
この場合、ミキサーをお持ちでない御家庭は結構多い様子ですがので、この場合には冷凍庫で一旦凍らせたフルーツを、温めて半解凍の状態にした後で、おろし金かすり鉢で摩り下ろす（すりおろす）と代用出来ます。この場合、半解凍にするのは、言うまでもなく摩り下ろしを容易にする為です。
以上の様に御紹介したのは、どれも皆プロテイン自体の風味や触感を打ち消す発想に基づくレシピです。ところが場合によっては、それ自体の持ち味を強調する危険性も、全くないとは限りません。従って先ずは少量にて、テストする段階から開始して頂きたいものです。
