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食事とダイエット

上に記述したように夏野菜には体内の水分を補い、余分な水分を尿として排出してくれ、むくみを解消してくれる効果があります。 夏に食べる食事に関して、野菜だけではなく、ダイエットなどに効果的なものがいくつもあるので、少しここで紹介しましょう。。 例えば、ソーメンやざるそば、冷奴などは、冷たく食べやすくて、すっと食べれてしまいます。ですが、食べ過ぎは体を冷やしすぎるので、ダイエットにはあまりよくありません。 ショウガ、シソ、ネギ、ミョウガなど薬味を一緒に食べ、バランスのよい栄養をとるようにしましょう。 その他にも、冷やし中華は炭水化物、たんぱく質、脂質のバランスがよく、さらにトッピングする野菜も、トマト、きゅうり、卵など低カロリーのものばかりなので、ダイエットにも栄養面でも良いメニューだと思います。 定番のおつまみの枝豆は、ストレス防止に最も適したビタミンＢ１が豊富に含まれていて、ビタミンＣ、良質なたんぱく質も含まれています。 低カロリーで栄養満点な枝豆は、夏場のおつまみとして最適なメニューなのです。 そして一般的にはダイエットには適さないと思われている、うなぎですが、うなぎには、ダイエットの時には欠かせない栄養分が含まれています。 ダイエット時に摂取したい食べ物です。うなぎは疲労回復の効果がとてもいいので、夏バテ予防にも適した食事なのです。 脂質をエネルギーに効率よく変える働きをするビタミンＢ２も含まれているのでとても安心です。また新陳代謝をあげるＤＨＡやビタミンＡ、ＥＰＡなども含まれています。 暑い季節はついつい口当たりの良い冷たいものばかりを食べてしまいがちですが、それにプラスαして一緒に栄養バランスの取れるものを摂取すると、カロリーコントロールができながら、栄養価の高いものを食べられます。