プルルンとした触感
プルルンとした触感
ヒルズダイエットの目玉商品パステルゼリーの場合、雰囲気に関してはハウス食品のフルーチェに良く似ています。ところがこのパステルゼリーの場合、フルーチェとは又異なった独特のプルルンとした触感に、人気が集中しているのです。このプルルン感とは、敢えて表現すれば、光沢と弾力でしょうか。
それではこのプルルン感を表現する為には、一体どうすれば良いのでしょうか?これにはレシピの記載通りに、普通牛乳を150cc混ぜ合わせれば完了です。たったこれだけで、絶妙なプルルン感で、完璧に固まってくれるのです。
因みに、低脂肪乳や調整牛乳等を使用するのも構いませんが、凝固の程度に差異が生まれてプルルン感が表現出来ません。従って理想を言えば、牛乳を使用するのが最上の方法なのです。
然しながら先程のお話とは矛盾する様ですが、牛乳の代用として豆乳を使用する方法はお勧め出来ます。何故なら豆乳自体が、健康にもダイエットにも非常に優れた食品だからです。
この他、ヨーグルトを混ぜ合わせても、美味しいデザートが完成します。
この様にパステルゼリーの場合、バリエーションが自在に出来る点に、大きな特徴が在ります。そこで個性を活かして、お好みの味を作り出すべく、多彩なレシピを考案される様にお勧めします。
但しこのレシピ開発の場合でも、プルルン感を保持する事だけは、常に念頭に置いて頂ければ、最高のアレンジが出来るのではないでしょうか。やはり人間が単調な繰り返しには飽きる以上は、自身のお気に入りのレシピを発明して、アレンジ&バリエーションのレパートリーを築く努力は欠かせません。こういう変化を求める試行錯誤こそが、ヒルズダイエットを長続きさせて痩身を成功させる秘訣なのです。
因みにパステルゼリーを食事に置き換える際には、1食か2食を限度にして下さい。ともすると痩身を焦ると、3食全部を置き換えてしまいがちですが、これでは栄養の均衡が崩れてしまい、却って逆効果を招くからです。この栄養バランスの崩れは、時として恐るべきリバウンドの要因ともなり兼ねません。
従って慣れる迄の期間は、1食のみをヒルズダイエット商品パステルゼリーに置き換えて、ダイエット行為が苦痛の種にならない様、充分な配慮をして下さい。そして慣れて来た頃なら、今度は置き換えを2食に増やしても、大丈夫だと考えられます。
この場合でも、2食に増やしてもし辛ければ、直ちに1食に戻せば良いのです。









