するめダイエット
するめダイエット
親父な食べ物との世俗的呼称を頂戴している「するめ」ですが、これはお酒のつまみのイメージから由来しているのかも知れません。
ところが実際にはこのするめは立派なダイエット食材の一種であり、倖田來未さんもするめダイエットの経験者だそうです。
従って、空腹で間食を取りたい時や、就寝前なのに夜食を食べたくなる時には、するめに置き換える方法がお勧め出来ます。
とは言え、実際には決してカロリーの低さが際立っている訳ではなく、夜食等を食べる位ならそれよりはカロリーが少々低いというだけに過ぎません。
それでは一体するめの何処に、ダイエット食品として価値があるのあるのでしょうか？
これはするめの食感に理由があります。
そうです。何度も噛まないと飲み込めませんね？
もう顎（あご）が疲れるまで噛まなくてはいけないので、この際に満腹中枢が刺激されて満腹感がやって来るからです。
当然の事ながら、満腹感が得られると、食事を減らす結果に繋がります。
その上、咀嚼（そしゃく）する間即ち噛む間は、するめが何時までも口に入っている性質上、口が寂しくなって他の食品を口に放り込む、なんていう心配がありません。
更にはするめには、殆ど知られていませんが、するめ特有のダイエット効果があるのです。
何故なら、するめは烏賊（いか）の干物ですから当然の事ながら、ここには蛋白質（タンパク質）が含まれています。
この蛋白質が筋肉を増強してくれるので、基礎代謝量が向上するのです。
これがダイエットに有効であることは、改めて申し上げるまでもありません。
更には、するめの蛋白質とは動物性ですから、ここに必須アミノ酸がバランス良く含有されているのです。
ところがするめには、ある弱点が存在します。
それは他のダイエット食品とは異なり、するめを米飯の代用にする事が不可能な点にあります。
それは何よりも、するめの塩分が高いからに他なりません。
とにかく塩分が多いとむくみの原因になりますから、この点だけは注意を要します。
従ってこのダイエットのポイントは、御飯の代わりに摂取するのではなく、どうしても空腹感に耐えきれない時だけに、限定して摂取する形で行なう事にあります。
因みに、するめダイエットの最中に、喉が渇いたからとジュースを飲んでしまったら、それこそ元も子もなくなります。
特に、するめにもマヨネーズをかけたい人は、マヨネーズ信奉者の中におられる様ですが、御存知の通りマヨネーズのカロリーの高さには定評がありますから、そんな事をしたらダイエットはこの時点で中断したも同然ですので、くれぐれもマヨネーズだけは避けて頂きたいものです。
