産後ダイエット第一段階
産後にお勧めの献立
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- 親カテゴリ: 産後ダイエット
- カテゴリ: 産後ダイエット第一段階
- 最終更新日 2012年4月23日（月曜）00:37
- 2011年6月23日（木曜）11:28に公開
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ただでさえ特殊な時期となる産前産後ですから、それに見合った献立は長年かかって確立されています。本来出産という行為は、遠い昔から女性が経験してきたので、当然その対処法とちては、先祖から子孫に語り伝えられた教えが存在するのです。こういう過去からの贈り物を、感謝しながら活用させて頂くのが、産後ダイエットに於ける最高の方法だと言えます。とは言え、その全てが叡智とは限りませんし、中には迷信まがいの教えもあるでしょうから、この点多くの情報を知って自己判断する心掛けは欠かせません。
さて産後ダイエットに際して、定番となる食事の献立としては、豆腐ハンバーグやかぼちゃ（南瓜）の牛乳煮、寄せ鍋、大豆とひじきのサラダ等、がお勧め出来ます。中でも豆腐は、高蛋白（たんぱく）質でそれでいて栄養価が高いので、ダイエット食品としては理想的ですし、何よりも淡白な味わいが食べ易いので、産後ダイエットの為に存在する食品と、こう定義しても差し支えない位です。この点では、豆腐の原料となる大豆も、同様にお勧め出来ます。又、かぼちゃは牛乳と併せて煮る事で、蛋白質とビタミンを一度に摂取出来る上に、糖分によるエネルギー補給も出来ますし、柔らかな味わいで心も癒されますから、是非お勧めする次第です。そして寄せ鍋ですが、これはきのこや魚を入れる事により、蛋白質の摂取が効率的に進められる献立なのです。
以上の献立の他には、ポトフ（フランスの鍋物）等のスープ、豆乳を用いた料理、鶏肉を用いた料理等がお勧め出来ます。中でもスープの場合、栄養価の高い具材を多量に使用出来ますし、体が温かくなるので産後には特に有効な料理となります。又、豆乳は蛋白質の宝庫である上、飲み易いのが最大の特徴でしょう。実はこの豆乳も、シチュー等に入れると効果的なのです。この点、以前有名になった豆乳鍋に仕立てるのも、お勧めです。そして鶏肉ですが、これは唐揚げにするとカロリーが高くなるので、棒棒鶏（バンバンジー）等の調理法がお勧め出来ます。
この棒棒鶏は電子レンジで蒸し鶏を作って、同様に加熱して作った指定の調味料をかけると、簡単で美味しくて低カロリーな料理が出来ますのでお試し下さい。
以上の料理を主にして、高蛋白質で低カロリーになる様に留意してローテーションを組めば、効率的なダイエットが実現出来るに違いありません。
