オリーブオイルを使用したダイエット
オリーブオイルを使用したダイエット
- 詳細
- 親カテゴリ: キャベツダイエット
- カテゴリ: ダイエットの為の食事
- 最終更新日 2012年4月23日（月曜）00:37
- 2011年7月20日（水曜）00:00に公開
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オリーブの果実を絞って作られるのが、オリーブオイルです。オリーブオイルには一つではなく、種類がありますのでご紹介します。
果実を絞った物、そのままのオイルが『バージンオリーブオイル』と呼ばれます。中でも、純度の高いオイルを『エキストラバージンオイル』と呼び、その酸度は0.8％以下になります。このバージンオリーブオイルと精製されたオリーブオイルを混合させた物が、『ピュアオリーブオイル』と呼ばれます。
オリーブオイルにはオレイン酸というものが含まれていて、これが消化と吸収を助け、尚且つ骨も丈夫にする作用があります。また、その使い道は広く、食用としてだけでなく、化粧品としても使われます。しかし、植物性とは言え、立派な油ですので、1gあたり9キロカロリーとカロリーは高めになります。
このオリーブオイルを使用したダイエットの方法は、動物性の脂肪を摂らない代わりに、植物性のオリーブオイルを摂り、油の満腹感によって食事の量を減らすというものです。食事量が減りますので、ダイエット効果が得られるのです。
ニンジン等に含まれるベータカロチンやトマトに良く含まれるリコピンの吸収を助ける働きがあり、キャベツを蒸してオリーブオイルをかけると、大変おいしくなります。キャベツは食物繊維が豊富で、オリーブオイルと一緒に食べる事によって、消化を助け便秘の改善になります。
オリーブオイルダイエットは食べ過ぎを抑え、それによって摂取するカロリーを抑えるダイエット方です。ですのでオリーブオイルを食べ過ぎると、逆効果になりますので注意して下さい。当然の事ながら、適度な運動も必要ですので、しっかりと食べた後は、必ず運動も行っ下さい。
