スープを使ったダイエット

スープを使ったダイエット

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ダイエットにも効果的なスープがあります。それは体質改善目的のスープで、栄養をとりながら満腹感も得られ、更に身体も丈夫にしてくれるのです。食物繊維を多く含み、なおかつカロリーが抑えてありますので、ダイエット用としても効果的です。

鰹節・昆布・鶏がらスープの素で、キャベツ・にんじん・ピーマン・トマト・たまねぎ・セロリの6種類の野菜を煮て、しょうゆや塩で味付けをするだけの、とても質素なスープです。野菜は適当な大きさに切って煮込んでください。煮込みが終わりましたら、この出汁にすりおろしショウガを入れて完成です。

最低でも1週間、夕食の前に毎回一皿以上食べ続けてください。栄養のバランスが崩れないよう気を付ければ、たくさん食べても問題ありません。

それぞれの野菜には以下のような効果があります。

キャベツ:弱った胃腸を丈夫する。
にんじん:体を温める効果。冷え性にも効きます。
ピーマン:温めても壊れないビタミンCが含まれていて、美肌効果があります。
トマト:高い高酸化作用により、サラサラの血液にします。
たまねぎ:サラサラの血液にすることにより、動脈硬化を予防します。
セロリ:ミネラルを含みます。

このスープは脂肪燃焼にも効果があり、しかもおいしく食べることの出来るダイエット方法です。

ここで紹介したスープは、いちばん基本となるスープです。これをもとに色々な味付けで楽しめば、ダイエットも苦にならずに続けられますね。味噌汁にしたり、カレー味にするのもよいですね。

ポン酢やしょうゆでの味付けも問題ありませんし、豆乳スープなんて物も良いようです。楽しい食事は、心身共に健康になりダイエット効果を高めます。是非試してみてください。

   
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